店主みずから足を運び、選びに選んだ渾身の生原酒を取り揃えております。
生真面目な杜氏のつくる日本の酒を人の心に届かせること。
足で歩き、出会った人の酒をきいて これを誰かに味わってほしいという気持ち。
いつになく晴れやかな空間で、
「石原のおやじ」に食べてもらいたかった料理とともに。

馳走いなせや 飲みもの
日本酒 各500円〜800円
蔵元直送の日本酒です。
「馳走いなせや」は日本酒にこだわり、ご縁のある蔵元様のお酒を多数取り揃えております。すべて季節のおすすめとなりますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
※各グラス価格です。一合・二合でもお出しします。
※季節・出荷本数により内容が変わります。 ※蔵元様より未市販のお酒もございます。
※お会計の際、別途消費税を頂戴致します。
※季節によりお酒の内容は変わります。
※平成26年3月度より、いなせや厳選大吟醸揃います。600円〜800円
<京都>
増田徳兵衛商店
●「みずたき」(特別純米) 500円 冷酒・燗どちらでもいけます。いなせやの会席に。
●「活性にごり酒」(純米生酒) 600円 食前酒に最高。
●「問答無用」(純米吟醸) 600円 いなせやオリジナル。しっかりした味とアフター炊き合わせや出しの生きたお料理に。

北川本家
●富翁無濾過生原酒 600円

斎藤酒造
●英勲やどりぎ 800円
●英勲無濾過生原酒猫ラベル 600円
<滋賀>
波乃音酒造…波乃音純米大吟醸ささにごり 600円
畑酒造…大治郎本生うすにごり 600円
中澤酒造…一博純米吟醸生原酒 600円
福井弥平商店…里山純米生原酒 600円
喜多酒造…喜楽長辛口純米吟醸生原酒 600円
上原酒造…不老泉純米吟醸中汲み 600円
松瀬酒造…松の司純米吟醸あらしぼり 600円
富田酒造…七本櫓純米吟醸中原酒 600円
<大阪>
秋鹿酒造…秋鹿・山廃純米吟醸 600円
<その他>
御祖酒造…遊穂無濾過生原酒 600円
花垣酒造…米しずく純米生原酒 600円
鹿野酒造…常きげん山廃純米無濾過生原酒 800円
梅酒 各600円
城陽酒造…青谷の梅酒
波乃音酒造…梅ほのか・かぼスッキリ(かぼすのリキュール)
梅乃宿酒造…にごり梅酒
ビール
サッポロビール…中タンブラー 700円 小500円
中瓶…黒ラベル・ヱビス 各700円
ギネスビール…黒ビール 800円
焼酎 各600円〜800円
<麦>
和ら麦…吟醸香のようなかおりで、みずみずしい味わい
麦全麹…全麹仕込みのモロミを常圧蒸留、五年古酒をブレンド
伊田萬力…木桶を使用した昔ながらの手造りを貫いています
<芋>
丸西…古酒をうまくブレンドし、芋のもつ風味と濃厚な甘さを引き出す
佐藤 黒…黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディ
晴耕雨讀…米焼酎を少量ブレンドし風味を引き出している
<米>
火の鳥…日本酒の蔵「風の森」が醸す米焼酎
<黒糖>
壱乃醸朝日…サトウキビ栽培から黒糖の焼酎造りに携わる若き醸造家
ワイン
昔から御縁のある京都の丹波ワイン。
食の宝庫と呼ばれる丹波で、和食に合う国産ワイン造りにこだわっています。
<白ワイン>
丹波ホック…
輸入シャルドネ、輸入シュナンブラン、国産甲州使用。穏やかな酸味と洗練された味わいは、まさに京料理(和食)とお楽しみいただくことでより一層引き立ちます。

丹波ワイン鳥居野…
セミヨンとリースリングを使用しています。丹波ワインを代表するワインで、京都の料亭で数多く愛用されております。上品な酸味と甘みが特徴で、少し甘めの和食と合わせて頂くと、より一層引き立ちます。
<赤ワイン>
丹波クラーレット…
かすかに舌に残る渋みと、熟成した香りが、料理の個性をより一層引き立たせます。日本の食文化に合わせて上品な味わいに仕上げています。

丹波ワイン鳥居野…
輸入カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、自社農園ぶどうを使用しています。ふくよかなボリューム感と上品な樽香、タンニンが特徴です。