馳走いなせや

　いなせや店主髙田佳和が歩いて見つけた極みの味と雅な風情が薫る、京の町家を舞台に、蔵で酒をつくる人、山で鶏や野菜を育てる人。つくり手あっての馳走ですから歩いて見つけた、極みの味をお出しします。
　お一人様から団体様まで、様々な用途でご利用いただけます。団体のお食事会やイベントなど様々なおもてなしをご用意しています。（最大三十六名様まで可能）

～馳走いなせや　夜コースの御献立～
お昼に御利用のお客様は前日予約にて承れます。

京都平井牛　特選会席…税別12.000円
日本酒とのペアリング2時間フリードリンク付（前日までの御予約制）

フリードリンク無し…税別10.000円

先付…牛ブイヨン茶碗蒸し
前菜…季節の品々盛合せ
御椀…本日の御椀
向付…平井牛　和風ローストビーフ
温物…平井牛と牛蒡のすり流し
凌ぎ…京都北山　紫竹庵の「恋豆富」
揚物…平井牛と旬野菜の天麩羅
酢物…旬の食材を使って一品
食事…極上サーロイン牛丼　初鶏卵のせ
水物…デザート二種

※1グループ同一注文でお願い致します。

【フリードリンク】コース限定の御飲物メニュー

コースにマリアージュした厳選日本酒
瓶ビール（中瓶）・焼酎（麦・芋）・ウイスキー・梅酒・果実酒
ソフトドリンク（コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶）
ノンアルコールカクテル

平井牛単品メニュー
＊平井牛　和風ローストビーフ　　　　　　1800円（税別）
　　（醤油ベースの特製ダレを用い、低温調理でしっとり仕上げます）
＊平井牛と旬野菜の新感覚天麩羅　　　　　2000円（税別）
　　（衣の使い方に秘技あり。和食店だから味わえる新感覚の肉料理です）
＊平井牛　カツレツ　　　　　　　　　　　2000円（税別）
　　（京都人の好物・ビフカツを和風の仕立でご提供）
＊平井牛　タレ焼き京野菜巻　　　　　　　1800円（税別）
　　（薄切り肉で旬の野菜をくるりと巻いた目にも楽しい一品）
＊極上サーローイン牛丼　初鶏卵のせ　　　2800円（税別）
　　（霜降りの一枚肉を使った、贅沢な大人の牛丼です）
※当日の仕入れにより使用する部位が変わる場合がございます。ご了承下さい。

～月替わり　いなせや会席より～


季節のコースより一品	季節のコースより一品	季節のコースより一品

季節のコースより一品	季節のコースより一品	地鶏の水炊き 1人前1,800円(写真は2人前)

地鶏のすき焼 1人前1,800円(写真は2人前)	季節のコースよりデザート

師走のいなせや会席…税込8,800円
日本酒とのペアリング2時間フリードリンク付（前日までの御予約制）

フリードリンク無し…税込6.600円

先付…雲子茶碗蒸し
向付…季節の鮮魚盛合せ、あしらい一式
温物…海老芋の蟹あんかけ
凌ぎ…紫竹庵「恋豆富」
焼物…寒鰤幽庵焼き
酢物…金時人参と大根、柿のなます
鍋…地鶏すき焼・水炊き（どちらかお選びいただけます。）
飯…河北農園減農薬米　すき焼の玉子〆又は水炊き雑炊
香の物…三種盛
水物…本日のデザート二種※当日の仕入れにより一部メニューが変わる場合がございます。ご了承下さい。
※1グループ同一注文でお願い致します。

【フリードリンク】コース限定の御飲物メニュー

コースにマリアージュした厳選日本酒
瓶ビール（中瓶）・焼酎（麦・芋）・ウイスキー・梅酒・果実酒
ソフトドリンク（コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶）
ノンアルコールカクテル

丹波地鶏三昧…税込8,800円
日本酒とのペアリング2時間フリードリンク付（前日までの御予約制）

フリードリンク無し…税込6.600円

先付…雲子茶碗蒸し
向付…地鶏の湯引きポンズ
焼物…地鶏塩焼き盛合せ
凌ぎ…紫竹庵「恋豆富」
強肴…地鶏と野菜の天ぷら
酢物…金時人参と大根、柿のなます
鍋…地鶏すき焼・水炊き（どちらかお選びいただけます。）
飯…河北農園減農薬米（すき焼玉子〆・水炊き雑炊）
香の物…三種盛
菓子…本日のデザート二種※当日の仕入れにより一部メニューが変わる場合がございます。ご了承下さい。
＊1グループ同一注文でお願い致します。

【フリードリンク】コース限定の御飲物メニュー

コースにマリアージュした厳選日本酒
瓶ビール（中瓶）・焼酎（麦・芋）・ウイスキー・梅酒・果実酒
ソフトドリンク（コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶）
ノンアルコールカクテル

いなせや特別会席（要予約）…税込11,000円
日本酒とのペアリング2時間フリードリンク付（前日までの御予約制）

フリードリンク無し…税込8.800円

先付…雲子茶碗蒸し
前菜…旬菜品々盛合せ
御椀…牡蠣と聖護院かぶらのみぞれ椀
向付…季節の鮮魚盛合せ、あしらい一式
温物…海老芋の蟹あんかけ
凌ぎ…紫竹庵「恋豆富」
焼物…平井牛ステーキ
揚物…穴子天ぷら
酢物…金時人参と大根、柿のなます
食事…寒鰤の炊き込みご飯
香の物…三種盛
菓子…本日のデザート二種※当日の仕入れにより一部メニューが変わる場合がございます。ご了承下さい。
＊1グループ同一注文でお願い致します。

【フリードリンク】コース限定の御飲物メニュー

コースにマリアージュした厳選日本酒
瓶ビール（中瓶）・焼酎（麦・芋）・ウイスキー・梅酒・果実酒
ソフトドリンク（コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶）
ノンアルコールカクテル

～いなせや夜の一品料理～

お昼に御利用のお客様は前日予約にて承れます。全て税込価格となっております。

馳走いなせや名物

　地鶏すき焼き（一人前）2000円
　軍鶏すき焼き（一人前）2530円
　すき焼きの最後の〆に玉〆（御飯・香物・一人前）500円

丹波地鶏のお料理

　鴨たたきポン酢　1320円
　鶏皮ポン酢　600円
　地鶏塩焼き盛合せ　1800円
　手羽塩焼き　660円
　鶏つくね焼き　660円
　軍鶏たれ焼き　1500円
　地鶏唐揚げ　700円
　初玉子だし巻　900円

一品

　北山　紫竹庵　塩やっこ・揚げ出し　　各600円
　酒肴　クリームチーズ酒盗・九条葱三色和え・とうべえ・漬物盛合せ　　各600円～

その他　季節のお薦めメニュー御座います。


お魚のお造り盛合せ 2,000円～	初玉子だし巻き 900円	蒸し鶏のごまサラダ 800円販売一時停止

販売中止	地どり塩焼き盛合せ 1,800円

水なすのサラダ 800円(夏季限定)	はもしゃぶ鍋 1人前3,000円 (夏季限定)